L’osteria vanta una pregevole “carta dei vini” selezionata creando le proposte regionali in modo particolare le regioni che offrono grandi prodotti di nicchia senza trascurare alcune piccole aziende con un prodotto di altissimo livello ad un prezzo contenuto, inoltre in omaggio alla nostra terra di origine proponiamo due vini sfusi: Vermentino di Gallura (bianco) e Cannonau di Romangia (rosso) in caraffa o in calice.

Per gli abbinamenti siamo a disposizione per offrire il nostro suggerimento lasciando comunque libera scelta al cliente.
Viene data molta attenzione ai distillati, grappe, rum, whisky di grande livello e alcuni infusi tradizionali.

Vengono proposte diverse marche di birra in bottiglia e alla spina “Ichnusa” in omaggio alla Sardegna.

REGIONI SETTENTRIONALI

I Bianchi
Chardonnay Alois Lageder (Alto Adige)
Pinot Grigio Borgo Molino (Veneto)
Pinot Nero vinif. Bianco O.P. (Lombardia)
Sauvignon  Furlan (Friuli)
Gewurztraminer Erste Neue (Alto Adige)
Ribolla gialla Furlan (Friuli)
Muller Turgau Alois Lageder (Alto Adige)
Tocai friulano Furlan (Friuli)

I  Rossi
Marzemino Roeno (Veneto)
Teroldego rotaliano Foradori (Trentino)
Teroldego Dorigati (Trentino)
Lagrein  Tramin (Alto Adige)
Pinot Nero Alois Laged (Alto Adige)
Merlot Castelcosa (Friuli)
Cabernet Franc Riserva Alois Lageder (Alto A.)
Cabernet Sauvignon (Friuli)
Schioppettino  Castelcosa (Friuli)
Bonarda Oltre Po Pavese (Lombardia)
Valpolicella CaRugate (Veneto)
Amarone della Valpolicella (Veneto)
Bardolino classico (Veneto)
Cabernet Franc Castelcosa (Friuli)

REGIONI CENTRO-MERIDIONALI

I Rossi
Sagrantino  Arnaldo Caprai (Umbria)
Rosso Montefalco Caprai (Umbria)
Montepulciano d’Abruzzo (Abruzzo)
Primitivo di Manduria (Puglia)
Sedàra Donna Fugata (Sicilia)
Nero Davola  Cusumano (Sicilia)
Cannonau Argiolas (Sardegna)
Cannonau Ris. Sella & Mosca (Sardegna)
Turriga  Argiolas (Sardegna)
Tancafarra Sella & Mosca (Sardegna)
Marchesi di Villa marina Sella & Mosca (Sardegna)

I Bianchi
Greco di tufo Feudi San Gregorio (Campania)
Fiano d’Avellino Feudi San Gregorio (Campania)
Falanghina Feudi San Gregorio (Campania)
Vermentino (Sardegna)
Vermentino Monteoro Sella & Mosca (Sardegna)
Verdicchio Riserva Umani Ronchi (Marche)
Verdicchio Superiore Umani Ronchi (Marche)
Rosè Cerasuolo (Abruzzo)
Grillo Poggio Graffetta (Sicilia)

EMILIA  ROMAGNA

I Rossi
Sangiovese Sup. Nespoli
Cabernet Sauvignon Gaggioli
Lambrusco Grasparossa Barbolini
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco Reggiano

I Bianchi
Pignoletto frizzante

PIEMONTE

I Rossi
Dolcetto d’Alba Neirano
Dolcetto d’Alba Chiarlo
Barbera d’Asti Neirano
Sito Moresco Gaia
Barolo Ceretto
Barolo riserva Chiarlo
Nebbiolo Neirano

I Bianchi
Roero Arneis
Blanghe Arneis Ceretto

TOSCANA       

I Rossi
Chianti Classico Tenuta Capraia
Rosso di Montalcino Biondi & Santi
Brunello Castello Romitorio
Rosso di Montalcino  Fattoi
Brunello di Montalcino Corte Pavone
Brunello di Montalcino Biondi & Santi
Brunello di Montalcino Poggio Salvi
Lavischio Merlot Poggio Salvi
Il Tosco  Biondi & Santi
Tignanello  Marchesi Antinori
Solaia Marchesi Antinori
Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia
Lupicaia  Castello del Terriccio
Vino Nobile Montepulciano Poliziano
Morellino di Scansano Ventoso
Morellino di Scansano riserva
Alicante Querciolaia Mantellassi

VINI  DA DESSERT
Anghelu ruju riserva Sella & Mosca (Sardegna)
Vin Santo Antinori (Toscana)
Cagnina di romagna (Emilia R.)
Moscato d’Asti Chiarlo (Piemonte)
Brachetto del Piemonte (Piemonte)
Porto Offley (Portogallo)
Fragolino (Friuli)

SPUMANTI  E  CHAMPAGNE
Ca Del Bosco Franciacorta Brut
Prosecco di Valdobiadene Brut
Bellavista  Franciacorta
La Gatta Franciacorta
Champagne Bonnaire millesimato
Brut Premier Louis Roederer
Don Perignon  Vintage
Cristal Louis Roederer
Champagne Prestige Brut
Champagne Prestige Rosè